Фестиваль-мобілізація домашньої консервації має залучити вінничан до волонтерства та водночас подарувати святковий настрій. Провести фестиваль мають 13 та 14 листопада на території музею імені Коцюбинського.

– Першого дня офіційно стартуємо о 14-й, а на 15-ту годину ми запрошуємо школярів, які знесуть домашні заготовки для вояків АТО, – розповідає організатор фестивалю Олександр Шемет. – Всі припаси складатимемо в погріб, щоб потім розсортувати і відправити у зону АТО. Акція називається "Смак домашнього тепла", і хотілося б, щоб на кожну баночку приклеїли папірець з побажанням, жартом або що. Щось позитивне, людське. І тоді наших бійців те, що в банці, нагодує, а те, що на банці, – зігріє.

Протягом двох днів і всі охочі вінничани можуть принести свої огірки, помідори, варення та інше до музею.

– Можуть навіть сало в банці принести. Приймаємо будь-яку консервацію і "квашенину". Головне, щоб ці продукти могли довго зберігатись, – продовжує Олександр Шемет.

Такий фестиваль проходить вперше, але організатори сподіваються, що все вдасться. Планується проведення майстер-класів з соління сала, конкурс приготованих на відкритому вогні страв, фестиваль бороданів та вусанів, чемпіонат по квашеним огіркам.

– Хотілося б, щоб наші ресторани теж взяли участь у фестивалі. Тоді б ми могли влаштувати змагання на кращий рецепт квашених огірків. Дегустація для всіх, у журі — самі ресторатори, тільки вони б не знали, де чий огірок, – зазначає організатор. – А всіх вінничан запрошуємо приходити зі своїми триногами та іншим інвентарем для пікніків. Самі проїсте, інших пригостите. Тоді це буде справжнє сімейне свято.

Другого дня фестиваль розпочнеться о 12-й та триватиме до темна. Якщо погода зіпсується, рятувальники обіцяли поставити великий намет.


Фото: usiter.com