Вчені із Угорського університету Сапієнта у Трансильванії довели, що їсти свіжий сніг безпечно для здоров'я, про це повідомляє Vlasno.info з посиланням на The Detroit News.

Румунські вчені опублікували результати експерименту щодо шкідливості споживання снігу, який проводили у 2017 році.

Виявилось, що їсти сніг безпечно, якщо він свіжий, особливо у морозну погоду. В рамах експерименту, вчені збирали до герметичних контейнерів зразки снігу у парку і біля магістралі. Сніг збирали у січні й лютому, при температурі -1...-17 градусів.

Результати досліджень показали, що наявність бактерій у січневих зразках виносить 5 одиниць на міліметр, а їх кількість у лютому зросла у чотири рази.

Отже, споживання снігу, який щойно випав не зашкодить здоров'ю, проте не варто їсти сніг, який лежить вже два дні. Кількість бактерій у ньому значно зростає через домішки у повітрі.

Професор Угорського університету повідомив, що ідея дослідження снігу прийшла після того, як він помітив, що його діти їдять сніг.

Фото: mamapedia.com.ua